Насіння ярої пшениці

ЯРА ПШЕНИЦЯ

Ярий сорт пшениці – один із перших, який був окультурений людством. Згадка про цей різновид зернових зустрічається ще в стародавніх сувоях і манускриптах, датованих десятим тисячоліттям до нової ери.

Насіння ярої пшениці було вперше висіяно у Стародавньому Єгипті та у Середземноморському регіоні. Як показали розкопки археологів, насіння ярої культури потрапило до Європи лише через 5 тисяч років. Саме п’ятим тисячоліттям до нової ери датуються описи вирощування ярих німцями та іспанцями (а точніше народностями, які проживали на території нинішніх Німеччини та Іспанії).

Ще через пару тисяч років приблизно в 3 тисячолітті до нової ери насіння потрапляє на Британські острови, а також на територію стародавнього Китаю. Кожен народ використовував свої способи вирощування, збирання врожаю та обробки насіння, при цьому родоначальниками пшеничного хліба вважаються саме жителі Стародавнього Єгипту.

Саме єгиптяни збудували перші печі та духовки, після чого було налагоджено масове виробництво хліба як для потреб армії, так і для звичайного населення. Сьогодні такі зернові, як пшениця та рис, є головними культурами та сировиною для виробництва продуктів харчування по всьому світу.

Посівна яра пшениця вирощується у традиційних регіонах з родючими грунтами. Сьогодні ця сільськогосподарська культура може зростати навіть у Арктиці за певних умов. Крім того, окремі сорти непогано почуваються навіть у Гімалаях на схилах гір і висоті над рівнем моря, що перевищує 4 км.

ПШЕНИЦЯ ЯРИХ СОРТІВ - ГАРАНТІЯ БАГАТОГО ВРОЖАЮ У БУДЬ-ЯКИХ УМОВАХ

Пшениця яра, ціна якої залежить від сорту та різновиду, сьогодні ділить лідируючі місця з озимими зерновими. Саме ці дві культури, які були одомашнені людиною, нині займають максимальні площі посіву.

Для прикладу достатньо сказати, що загальний урожай пшениці, зібраний у всьому світі у 2016 році, перевищив 750 мільйонів тонн. Сумарно площа посівів озимої та ярої пшениці склала понад 220 мільйонів гектарів. Якщо порівняти виробництво пшениці із середини минулого століття до теперішнього часу, то воно збільшилося за обсягом практично втричі.

Як показує досвід і останні дослідження найбільших продуктових інститутів світу, потреба у пшениці вища ще раз на три – близько двох мільярдів тонн. Такий обсяг планується збирати щороку приблизно на середину цього століття.

Як показує досвід і останні дослідження найбільших продуктових інститутів світу, потреба у пшениці вища ще рази в три – близько двох мільярдів тонн. Такий обсяг планується збирати щороку приблизно на середину цього століття.

Що стосується світових обсягів продажів, пшениця яра і озима «обганяють» усі зернові культури, що йдуть за ними за популярністю. Найбільші експортні поставки здійснюють такі країни, як:

• США;
• Російська Федерація;
• Канада;
• Франція та Австралія.

Найбільше імпортують пшеницю до таких країн, як Єгипет, Бразилія, Індонезія, Алжир та Японія. Україна останні кілька років також входить до ТОП-10 постачальників пшениці на світовий ринок. Завдяки високій врожайності культури, вона почала витісняти традиційні рис і навіть просо в Африці та навіть в Індії.

Пояснюється це досить просто, адже за багатьма параметрами та характеристиками ярої пшениці насіння не має собі рівного серед інших зернових. Пшеничний протеїн є білком, що легко засвоюється, який необхідний для нормального функціонування організму в будь-якому віці.

Цей протеїн легко засвоюється організмом майже у 99% людей, за винятком тих, у кого спостерігається глютенова непереносимість. Крім того, українська селекція ярої пшениці містить у своєму складі такі компоненти, як:

• клітковина;
• цинк та залізо;
• мідь та калій;
• марганець та магній;
• селен;
• вітаміни В3 та Е.

Не має значення, який вітчизняний сорт пшениці, ви вибираєте, важливо те, що завжди можна розраховувати на отримання хорошого врожаю з мінімальними вкладеннями та зусиллями.

ЯКУ КУПИТИ ЯРОВУ ПШЕНИЦЮ

І оригінальна канадська селекція, і вітчизняні розробки у створенні якісних сортів ярої пшениці можуть і мають стати гарантією високого врожаю. Спеціальні сорти, створені найкращими селекціонерами, перетворили яру пшеницю на найважливішу культуру, одомашнену людиною.

До її позитивних якостей та характеристик відносять:

• чудові технологічні параметри;
• універсальність застосування (виробництво хлібобулочних, кондитерських та макаронних виробів);
• максимальна концентрація протеїну у кожному насінні;
• біологічна білкова цінність.

Яра пшениця, ціна якої в нашій компанії більш ніж доступна, здатна пристосуватися до суворих умов вирощування і може зростати на важких ґрунтах. Зерно зібраного врожаю має повноцінну вагу та відмінну якість. Воно пручається впливу біологічних факторів, а також характеризується мінімальною обсипальністю.

Варто розуміти, що врожайність окремих сортів ярої пшениці постійно зростає, причому кількість насіння, що використовується для посіву, зменшується. Пару століть тому для збору тонни з гектара потрібно засіяти майже 250 кг насіння, а сьогодні потрібно лише 6% або 60 кг.

Щодо врожайності окремих сортів, то, наприклад, високоврожайні різновиди канадської ярої пшениці можуть гарантувати врожайність до 180 центнерів з одного гектара. Навіть у складних умовах та важких ґрунтах у північній частині України врожайність забезпечується на рівні 90 центнерів з одного гектара.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ ЯРИХ

Ярова пшениця у вітчизняних умовах – це культура з найкращим співвідношенням вартість-якість. Її висаджують як на площах, де озимі не змогли нормально зійти, так і в місцях, що вирізняються посушливими умовами.

Така сільськогосподарська культура користується попитом у регіонах з відсутністю снігового покриву взимку, при цьому фахівці відносять її до рослин, які можна сміливо вирощувати в регіонах ризикованого землеробства.

Відповідаючи на питання щодо перспективної врожайності ярих зернових, можна гарантувати цей показник на рівні 85-90 центнерів із гектара. Навіть у найскладніших умовах урожайність ярої пшениці не опускається нижче за 50-60 центнерів.

Які терміни посіву ярої пшениці у наших вітчизняних умовах? Фахівці рекомендують розпочати висадку якомога раніше після проведення боронування ранньою весною. Головне – це якісно сформувати посівне ложе для насіння, а також намагатись забезпечити на першому етапі достатнє зволоження ґрунту.

Дотримуючись оптимальних термінів посіву ярої пшениці, можна розраховувати на нормальне проростання насіння при температурах від одного до двох градусів. Якісне насіння непогано витримує заморозки у весняний період часу – морози до -8°С культурі практично не страшні.

Ранній посів ярої пшениці – це додаткове зволоження ґрунту при таненні снігу. Крім того, культура в цей період практично не схильна до впливу біологічних факторів і захворювань, що в результаті гарантує хороший урожай.

Ви можете створити максимально сприятливі умови для ярої пшениці на початковому періоді, коли відбуваються процеси вегетації. Для цього фахівці радять використовувати комплекс мінеральних добрив, проводити очищення посівних від бур’янів, обробляти для захисту від шкідників.